Nghêu hấp sả ớt có vị cay nồng của ớt, mùi thơm ấm hấp dẫn của sả và vị ngọt dịu đặc trưng của nghêu tươi. Đây là món ăn có sức hấp dẫn lạ kì nhất là...
Đây là món hải sản cao cấp giàu canxi và đạm, giúp bồi bổ sức khỏe, tăng cường thể lực cho các quý ông và cung cấp năng lượng cho phụ nữ. Món này rất hợp với những...
Ghẹ rang me là một món ăn rất phổ biến ở miền biển. Đĩa ghẹ màu đỏ cam bóng bẩy, bắt mắt, với nước sốt me chua ngọt, thịt ghẹ trắng phau, tươi ngon mang đậm hương vị...
Nguyên liệu:- 450 gr cá thu (3 lát cá)- Thì là, hành khô tím, tỏi, tiêu trắng, đầu hành lá, mỗi thứ 1 ít.- 1,5 muỗng cà phê hạt nêm nấm và rong biển.
Một số mẹo vặt giúp bạn tiết kiệm thời gian trong bếp cũng như chế biến và bảo quản được các món ăn tươi ngon hơn.
Cá là món ăn bổ dưỡng và hấp dẫn. Tuy nhiên, nếu không khéo chế biến, món ăn sẽ rất tanh. Dưới đây làm một số mẹo nhỏ giúp bạn loại trừ mùi tanh của cá.
